Mainca
Kompanija MAINCA je osnovana 1971 godine u Barceloni. Mainca proizvodi širok i komplementarni raspon strojeva za male i srednje velike mesnice i prerade mesa. Linije podrazumjevaju tračne pile za meso, kosti i smrznuto meso, hidraulične filere za kobasice, miksere, mljevače, kružni usitnjivači mesa, kalupi za pljeskavice i rezače za kuhano meso i filet
-
Strojevi za mljevenje mesa
Potpuno nehrđajući sjekači za sve vrste mesa. Jednostavno se rastavljaju radi čišćenja i održavanja higijene sa montiranom vanjskom glavom za sječenje kako bi se spriječio prenos topline na motor.
-
Kružni usitnjivači mesa
Strojevi su opremljeni sa dvije brzine noža kombinirano sa dvije kutne brzine. Rezač može biti opremljen sa pomičnom glavom sa ili 3 ili 6 noževa.
-
Gnječilica - mješač
Prikladni ne samo za meso, nego se preporuča za bilo koji proizvod koji se mora miješati, bilo salate, mješavine za sendviče, začine, itd. Mikseri omogučuju homogeno miješanje i gnječenje bez zračnih đepova, neizostavno kod spravljanja kobasica.
-
Hidraulični punjači
Higraulične punilice načinjene su od nehrđajučeg čelika, samo su poklopac i klip načinjeni od aluminija opremljeni sa neovisnim uljnim rezervoarom. Strojevi imaju prilagodljivu brzinu i pritisak, automatsku dekompresiju klipa kada je koljenasta poluga odpuštena.
-
Tračne pile
Tračne pile su prikladne za rezanje svježeg mesa sa kostima ili smrznutog. Strojevi su potpuno od nehrđajučeg čelika opremljeni sa manualnim ili automatskim zatezačem, zglobnim guračem, sandukom za otpadke i polukliznim stolom.
-
Stroj sa kalupima
Stroj sa kalupima može biti opremljen sa kalupima za pljeskavice, 5 mesnih okruglica ili 10 kroketa. Svi kalupi su zamjenjivi između modela.
